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ACIDO TARTARICO " Scopri le sue proprietà e applicazioni
Acidità del vino - Quattrocalici
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Cantina Mizzon - Sembra graffite, ma in realtà è il deposito che lasciano i tartrati, ovvero i sali di potassio dell'acido tartarico presenti naturalmente nel vino. Una curiosità, nel nostro dialetto lo
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